• L’Identité Nutritionnelle Remarquable est-elle reconnue par l'État ?

  Étant un label interne, l’INR n’est pas reconnu par l’État, et cela n’est pas notre objectif. Nous privilégions une transparence radicale, qui pour nous, a plus de valeur qu’une reconnaissance officielle.Peu de lectures

• Qu'est-ce que la certification “Identité Nutritionnelle Remarquable” ?

  L’Identité Nutritionnelle Remarquable (INR) est un label interne développé par Féroce pour garantir nos engagements : densité nutritionnelle élevée, absence de polluants, alimentation ancestrale et respect de l’environnement. Pour en savoir plus, clique ici ! 👈Peu de lectures

• Quelles sont les garanties apportées par l’Identité Nutritionnelle Remarquable ?

  Nous pensons que la meilleure garantie est la preuve. Chaque produit labellisé INR est muni d’un QR code permettant au consommateur d’accéder au cahier des charges complet, aux analyses de laboratoire, et à une visite immersive de la ferme.Peu de lectures

• Comment parvenez-vous à atteindre un impact carbone positif ?

  Nous travaillons activement pour que notre activité ait un impact environnemental réellement positif, en particulier sur le stockage de carbone et la réduction des émissions de méthane, grâce à des pratiques d’élevage régénératif. Pour aller plus loin sur ce sujet, nous vous recommandons vivement l’écoute de l’épisode du podcast Limitless Project avec Pierre Weill, qui aborde en détail ces enjeux à partir d’études de terrain. Un second épisode avec Sabine Bonnot, présiPeu de lectures

• L’Identité Nutritionnelle Remarquable labellise-t-elle d'autres produits que Féroce ?

  Non. L’INR impose des standards rigoureux et des contrôles exigeants, qui ne sont réalisables qu’au sein de l’univers de marque Féroce. Étendre ce label impliquerait des coûts et un suivi de qualité impossible à garantir à grande échelle.Peu de lectures

• Quels sont les moyens de contrôle de l'Identité Nutritionnelle Remarquable ?

  Nous effectuons des visites régulières dans nos fermes partenaires pour vérifier le respect des standards définis dans notre cahier des charges. Nos produits subissent également des analyses en laboratoire indépendant, assurant la teneur en macronutriments et micronutriments ainsi que l’absence de polluants. Pour en savoir plus sur notre Certification, c'est ici ! 👈Peu de lectures