Est-ce qu’il y a du plastique dans le kraft alimentaire ?

Nous avons conçu ce nouvel emballage avec l’objectif clair de réduire significativement notre dépendance au plastique, une matière que nous considérons comme préoccupante, tant pour l’environnement que pour la santé humaine.

Bien que cet emballage représente un coût plus élevé, nous sommes convaincus qu’il s’agit d’un investissement nécessaire et cohérent avec notre mission de nourrir le potentiel humain, en minimisant l’exposition à des substances controversées.

Cela dit, il ne s’agit pas (encore) d’une solution 100 % sans plastique. Les poches que nous utilisons contiennent environ 17 % de plastique, intégré sous forme de film barrière multicouche. Cette couche est indispensable pour :

• garantir une protection optimale contre l’oxygène, l’humidité et le CO₂,
• permettre une scellabilité efficace,
• et assurer la conformité avec les normes alimentaires les plus strictes (BfR, EEC, FDA).

Nous avons toutefois réduit au maximum la surface de contact entre le plastique et le produit, afin de limiter les risques de migration de substances.

De plus, selon les résultats de nos analyses en laboratoire, aucune trace de PFAS n’a été détectée.

Nous continuons de travailler activement à des solutions encore plus vertueuses.

Mis à jour le : 28/11/2025