L'EVOO est-elle plus forte qu'une huile classique ?

Plus la teneur en polyphénols est élevée, plus l’huile gagne en caractère.

Pour allier saveur et bienfaits, un assemblage équilibré a été sélectionné : Arbequina (35 %), Arbosana (35 %), Manzanilla (20 %) et Picual (10 %), offrant un parfait équilibre entre douceur, intensité et richesse nutritionnelle.

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Mis à jour le : 27/06/2025